Tarteletas de cebolla (6unidades)

INGREDIENTES

– 50gr de cebolla deshidratada ahumada SECRETOS DEL MONTE3

– 6 discos para empanadas

– 1 huevo

– 100gr queso mozzarella

– 100gr queso tybo

– 2 cdas de crema de leche batida

– 1 cda de avena instantánea

– 50gr de panceta ahumada SECRETOS DEL MONTE

– Sal y pimienta a gusto

 

PREPARACIÓN

Hidratar la cebolla con agua caliente y reservar.

En un bowl mezclar la mozzarella y el queso tybo previamente rallados, la crema batida, la avena y el huevo.

Escurrir bien la cebolla y saltearla junto con la panceta previamente picada. Dejar enfriar.

Mezclar las dos preparaciones y salpimentar.

En moldes pequeños colocar aceite y las masas.

Colocar el relleno en el interior y hrnear por 20 min. a fuego medio.