Ave de Corral Ahumado Curado
$5,000.00
$5,000.00
Variedad | Faisan |
Corte | Cortes varios |
Tipo | Curado y ahumado en frio |
Vencimiento | 3 meses |
Peso | 100 gr. |
Cantidad de fetas por sobre (aprox) | 15 |
Tiempo de curado | 20 dias |
Tiempo de estacionamiento | 2 meses |
Detalle | Se realiza un proceso de desnervado y luego embutido formando un bloque rectangular. |