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Embutido seco con carne de Jabalí y Ciervo
$400.00 $320.00
| variedad | jabali y ciervo |
| corte | cortes varios |
| tipo | curado y ahumado en frio |
| vencimiento | 6 meses |
| peso | 100 gr. |
| cantidad de fetas por sobre (aprox) | 30 |
| tiempo de curado | 20 dias |
| tiempo de estacionamiento | 2 meses |
| detalle | picado fino. se realiza un proceso de desnervado, no se le agrega tocino. |
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