Empanadas Capresse

INGREDIENTES

– 150gr Tomates secos Ahumados en trozos Secretos del Monte

– 150gr queso mozzarella

– 12 unidades de tapas de empanadas

– Fécula de maíz

– Albahaca cortada

–Huevos duros cortados

– Sal y pimienta

PREPARACIÓN

1- En un bowl mezclar mozzarella cortada con fécula de maíz para evitar que el queso se desintegre.

2- Agregar tomates secos ahumados cortados y albahaca.

3- Armar empanadas y pintarlas con huevo batido

4- Llevar a horno hasta dorar la masa.