Empanadas Capresse
INGREDIENTES
– 150gr Tomates secos Ahumados en trozos Secretos del Monte
– 150gr queso mozzarella
– 12 unidades de tapas de empanadas
– Fécula de maíz
– Albahaca cortada
–Huevos duros cortados
– Sal y pimienta
PREPARACIÓN
1- En un bowl mezclar mozzarella cortada con fécula de maíz para evitar que el queso se desintegre.
2- Agregar tomates secos ahumados cortados y albahaca.
3- Armar empanadas y pintarlas con huevo batido
4- Llevar a horno hasta dorar la masa.