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Ave de Corral
$5,300.00Añadir al carritoVariedad Faisán Corte Cortes varios Tipo Curado y ahumado en frio Vencimiento 3 meses Peso 500 gr. Tiempo de curado 20 dias Tiempo de estacionamiento 2 meses Detalle Se realiza un embutido en moldes rectangulares lo que facilita el feteado. -
Bondiola de Cerdo
$4,900.00Añadir al carritoVariedad Cerdo Corte Bondiola Tipo Curada y ahumada en frio Vencimiento 6 meses Peso 500 gr Tiempo de curado 30 días Tiempo de estacionamiento 90 días -
Carne molida de ciervo ahumada curada 1kg
$4,200.00Añadir al carritovariedad ciervo corte cortes varios tipo curado y ahumado en frio deshidratado y molido vencimiento 6 meses peso 1kg detalle saborizante natural. Pequeños cortes se dejan deshidratar y se le realiza segundo proceso de ahumado. -
Ciervo
$6,750.00Añadir al carritoVariedad Ciervo Corte Jamón Tipo Curado y ahumado en frío Vencimiento 6 meses Peso 500 gr. Tiempo de curado 30 dias Tiempo de estacionamiento 3 meses -
Embutido 100% Ciervo
$4,400.00Añadir al carritoVariedad Ciervo Corte Cortes varios Tipo Curado y ahumado en frio Vencimiento 6 meses Peso 500 gr. Tiempo de curado 20 dias Tiempo de estacionamiento 2 meses Detalle Picado fino. Se realiza un proceso de desnervado, no se le agrega tocino. -
Embutido jabalí y Ciervo
$4,050.00Añadir al carritoVariedad Jabali y Ciervo Corte Cortes varios Tipo Curado y ahumado en frio Vencimiento 6 meses Peso 500gr. Tiempo de curado 20 dias Tiempo de estacionamiento 2 meses Detalle Picado fino. se realiza un proceso de desnervado, no se le agrega tocino. -
Jabalí
$6,500.00Añadir al carritovariedad Jabalí corte jamón tipo curado y ahumado en frío vencimiento 6 meses peso 500 gr tiempo de curado 30 dias tiempo de estacionamiento 3 meses -
Jamón Crudo
$10,000.00Añadir al carritoVariedad Cerdo Corte Jamón deshuesado Tipo Curada y ahumada en frio Vencimiento 6 meses Peso 1 kg Tiempo de curado 45 días Tiempo de estacionamiento 12 meses Detalle Este producto se trabaja la pieza entera luego de los 12 meses de estacionamiento se deshuesa -
Lomo de Cerdo
$4,400.00Añadir al carritoVariedad Cerdo Corte Lomo Tipo Curado y ahumado en frío Vencimiento 6 meses Peso 500gr Tiempo de curado 30 días Tiempo de estacionamiento 3 meses
