Variedad Cerdo en aceite Corte varios Tipo Curada y ahumada en frio Vencimiento 2 años Peso neto 175 gr. Peso escurrido 100 gr Cantidad de fetas por sobre (aprox) 22 Tiempo de curado 30 Tiempo de estacionamiento 5 meses Detalle se desarrollo un embutido sin nervios en moldes cualdrados los...