Burritos de Faisán (6 unidades)
INGREDIENTES
-6 tortillas de burritos/ rapiditas
-100 gr. De faisán ahumado feteado SECRETOS DEL MONTE
-100 gr. De queso ahumado SECRETOS DEL MONTE
-1 zanahoria
-Hojas verdes (a elección) cantidad a gusto
-Tomates secos ahumados SECRETOS DEL MONTE
-Ciboulette u hojas de cebolla de verdeo para atar los burritos
PREPARACIÓN
Lavar las hojas verdes, y reservar.
Hidratar los tomates secos en agua y vino blanco y reservar
Cortar el queso ahumado en tiras y reservar
Rellenar cada disco de burrito con todos los ingredientes, envolverlos y atarlos.
Servirlos fríos acompañados con alguna salsa a elección